イソマグロ
海水
イソマグロの特徴
巨魚釣りのターゲットのひとつ。馬力があるのでダンプカーにもたとえられる。日本では小笠原諸島やトカラ列島、南西諸島などの離島の磯周りに多い魚で、釣り人は、敬意をこめてイソンボと呼ぶ。全長は2ｍを超え、体重も100㎏を超える巨魚である。
イソマグロの見た目の特徴・見分け方
体は細長く丸みを帯びる。尾に近い部分の側線が波打ったようなカーブを描くのが特徴で、大きな口には鋭い歯がある。イソマグロと呼ばれるがマグロとは遠縁である。
イソマグロの食べ方・食味レビュー
身は軟らかくて脂肪分も少なく、非常にあっさりしているが、独特の臭みがあるので揚げ物や生姜焼きなどに向いている。
イソマグロの生態域・分布
南日本・東シナ海 ・琉球列島
イソマグロの釣り方
釣り船・磯・防波堤・筏・カセ・ボート・ソルトウォータールアーフィッシング
イソマグロの釣り場
外洋・沖合・内湾・岩礁・防波堤
