ヨスジフエダイ
ヨスジフエダイの特徴
南日本太平洋岸、琉球列島、小笠原諸島海域に分布。インド・太平洋域の岩礁域や珊瑚礁域にすむ。亜熱帯、熱帯域では重要な食用魚のひとつだが、本州近海では少ない。成魚は50cm級になる。
ヨスジフエダイの見た目の特徴・見分け方
黄色い体に暗色で縁取りされた白っぽい縦線が4本走ることが和名の由来。腹部は白い。成長すると吻端から眼にかけて赤くなる。
ヨスジフエダイの食べ方・食味レビュー
白身で甘みがあり刺身が美味しい。塩焼き、フライもいける。
ヨスジフエダイの生態域・分布
南日本・東シナ海 ・琉球列島
ヨスジフエダイの釣り方
釣り船・磯・ソルトウォータールアーフィッシング
ヨスジフエダイの釣り場
沖合・内湾・岩礁